イベントの運営に携わるスタッフ

日本酒はお好きですか?
日本酒党の皆様が首を長~~くしてお待ちいただいておりました、東海道岡部宿・島田宿の「隠し酒の会」を3年ぶりに開催いたしました。
今回で第14回目の開催でございます。

イベント会場を覗いてみると・・・
       

イベントの立案・運営をする       営業部 営業企画課

心をこめてお料理をつくる        料理部

会場の設営 料理と飲物をご提供する   料飲部 バンケットサービス

のスタッフの姿を見る事ができます。

ホテルでは様々な業務を担当する人達が、協力しながら働いています。
仕事内容に違いはありますが、全ては『お客様のため』であり、プロフェッショナルとして
「目くばり」「気くばり」「心くばり」を意識・体現し、『おもてなし』をするという思いは変わりません。

今回は3年ぶりの開催を記念いたしまして、鮪の解体ショー『元祖大名造り』を行いました。
「赤いダイヤ」と呼ばれる南鮪を召し上がっていただきました。